九十九里から・・・おうちごはん

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獲ったど~\(~o~)/

2010/11/06(Sat) 08:20
な、なんと我が家の近くの海で・・・!?収穫


先日、主人が散歩がてらに海をぶらぶらとしていたところに発見!!

喜びいさんでご帰還してまいりました

タコさんは煮付けに、ほっき貝はバター炒めに

とにかく、当然ながら新鮮だから柔らかいし美味しい

で、味をしめて主人は毎日朝もはよから海通い。

しかしあれから全くタコさんもほっき貝も出没しないらしい

そうは簡単に掘り出し物はないですね
料理 コメント:2 トラックバック:0
コメント:
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おぉ~~すごい!豊かな海の幸のお恵みですね。
ほっき貝はご飯で炊いても美味しいよ。
宮城では伝統的な家庭料理らしく、郷土料理として駅弁なんかにもなってるのよ。こんど取れたら作ってみて♪
by: sizuku * 2010/11/07 17:13 * URL [ 編集] | page top↑
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ほっき貝のご飯美味しいよね♪

でも、貝を炊き込むと姑の歯に合わず、今回はサッと火を入れたレシピにしちゃいました(~_~;)

次回は是非、炊き込みご飯にと思っていますが
あれから採れるのは貝殻ばかりなり・・・(-_-;)
by: yuki * 2010/11/11 07:53 * URL [ 編集] | page top↑
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九十九里住民になって7年目!
自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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