九十九里から・・・おうちごはん

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6月17日の夕食

2015/06/20(Sat) 05:49
ID:cbdma6
タコとジャガイモのトマトソース煮

PCを新しく変えて動作環境や操作やら慣れるまでホントに大変(-_-;)

スマホから日々の料理画像はアップすれど記事を書く余裕まではなく、今日に至りました。
また改めてよろしくお願いいたします

このレシピは初めて作りました。
冷蔵庫にタコは余っていてジャガイモもあって。。。何とかならんかなということでクックパッドで検索をして見つけたレシピだと思います。

レシピ省略でごめんなさい(^^;)



タコの海鮮のだしが出て、お肉とはまた違ったコクが出てとってもおいしかったです(#^^#)



我が家収穫のきゅうりでピクルス



ピクルスにするのは初めてですがマリネ液を煮立たせて作るレシピもありましたがワタシは火はかけずに作ってみました。
酸っぱいというイメージがあって今まで作ることはなかったので日にちを置くほど酸味がまろやかになってこんなに食べやすいとは思いませんでした。
このレシピはとってもいい常備野菜になりますね💛



切り昆布の炒め煮



胡瓜の浅漬け



スライストマト



箸休め



太刀魚の塩焼き



イワシのつみれ汁




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九十九里住民になって7年目!
自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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