九十九里から・・・おうちごはん

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6月9日の夕食

2015/06/10(Wed) 08:01
胡瓜のおつまみ三種盛り

胡瓜とメンマ、胡瓜とタコキムチ、胡瓜と搾菜あれやこれやと和えてえみました♪
多分当たり外れのないレシピではあるかと…(^_^;)



胡瓜、サーモン、プチトマトのマリネ

先日漬けておいたピクルスを使って作りました。
胡瓜に下味がついているのでマリネ液少なめでも十分でした。



ひよこ豆と鶏肉のトマトスープ

ひよこ豆と鶏肉のトマトソース煮の残りに人参、玉ねぎ、水を加え、さらに煮て、コンソメなどで味を整えて。
リメイクレシピです♪




里芋、大根、鶏肉の煮物



炙り鯖のお刺身



箸休め



茄子の味噌炒め







料理 コメント:5 トラックバック:0
コメント:
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胡瓜の今日のレシピ、全部好き!
これだけでご飯すすみますわ〜( ̄▽ ̄)

茄子の味噌炒め。。
あーーーおいしそう〜〜〜!

ゆきねえの、このガラスにもった図が、
いつもとっても美しいな〜って思ってます。

夏はガラスですな!
by: かお * 2015/06/10 21:10 * URL [ 編集] | page top↑
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kaoおはよう♪

胡瓜さんは我が家の冷蔵庫に沢山並んでおりますですよっ

漬物っいのが一番無難な感じよね~。
炒めものも美味しいけど(*゚▽゚*)

そ!

夏はガラスの器が目に見ても涼しくいいよね。
百均の小鉢が大活躍だわ(^_^;)

炒め物はやっぱし極使うと照り感まったく違うね~。
すっかり馴染んで手離せまえん(*^^)v


by: ゆき * 2015/06/11 05:17 * URL [ 編集] | page top↑
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え〜〜!これ百均なの?!
全然見えない。びっくりした。

極みちゃん、そんなに馴染んできたのですね〜(^▽^) 素敵♪
本当、照りが良いですわ!
by: かお * 2015/06/11 11:14 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2015/06/11 16:55 * [ 編集] | page top↑
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kaoおはよう♫

生憎の雨ですね~。
いよいよ梅雨本番かな?

そー!

たかが100均、されど100均侮るなかれでございますよ~。

↑の小さな花びらのような小鉢全てダイソーだよ。
おつまみ三種盛りの白いお皿もそうなの♥

100均はたまに行くとテンション上がりますわ(*^^)v

kaoとかっぱ橋巡りたいね~(*゚▽゚*)

by: ゆき * 2015/06/12 05:27 * URL [ 編集] | page top↑
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