九十九里から・・・おうちごはん

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3月11日の夕食

2015/03/12(Thu) 10:16
先日仙台の友人が九十九里の我が家にお越しになった際に朝の海辺のお散歩でハマグリを大量に獲ってきてくれました♫
お土産にもって帰って頂きたい気持ちやまやまだったのですがやはり貝はもし、あたったらという心配があるので泣く泣く我が家の冷凍庫の宝になってしまったのですが…
sizukuさんごめんなさ~い。
主人のお腹におさまっちゃいましたぁ(^_^;)

それでまたハマグリを使ってパスタとお吸い物を作りました。
パスタにはちょっとハマグリのだし汁も入れるとコクが出て美味しいです。
にんにくのみじん切りもたっぷりとペペロンチーノ風に(*゚▽゚*)

お刺身は朝獲れ銚子産のの生カツオを新玉ねぎのスライスの上にのせポン酢をかけてサッパリと(*^^)v




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コメント:
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ほっき貝浜辺で沢山とれて楽しかったわ^^
それにしてもご主人はすごい遠くからでも身が入ってる当たりの貝か片割れの身なしのはずれ貝か見分けできるんだもの。あれには驚きでした。ハマグリどっさり取れて夢中になりました。
ゆきさまのハマグリパスタとはまぐりのうしお汁美味しく頂きました。最高の贅沢させていただきました!
ありがとうね。
by: sizuku * 2015/03/12 13:56 * URL [ 編集] | page top↑
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sizukuさんありがとう♫

先日スーパーにいったらハマグリ中くらいの3個で500円といい値がついていてビックリ。

主人とやっぱり行商に出ねばと笑い話っ

自然の恵みを豊富にいただけるというのは幸せなことですね。

今度はご主人様とおいでくださいね。
お待ちしています(*゚▽゚*)
by: ゆき * 2015/03/13 05:50 * URL [ 編集] | page top↑
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自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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