九十九里から・・・おうちごはん

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3月8日の夕食

2015/03/09(Mon) 09:40
東北の食材満載のメニューです♪

宮城県産のヤリイカの刺し身、ヒイカの甘辛煮付け、ホッキ貝のガーリックバター炒めと嬉しい食卓です(*゚▽゚*)
仙台育ちのワタシにとっては東北頑張ってるなとやる気をもらいます。


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宮城つながり*
私はめかぶを食べました(^▽^)
すごいおいしかった♡

ヒイカってはじめてききました。
普通のイカと、どうちがうのです?
by: かお * 2015/03/10 14:54 * URL [ 編集] | page top↑
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kaoこんにちは♪

めかぶも美味しいよね☆彡

ヒイカとはジンドウイカともいってこの季節に漁れる10cmも満たないようなちっちゃいイカなの。

サッとバター醤油炒めても美味しいかも。
九十九里ではよくスーパーで売ってるよ♪

そちらでは見かけないかな。

ベビーサイズで柔らかくて美味しいよ(*^^)v
by: ゆき * 2015/03/10 17:01 * URL [ 編集] | page top↑
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なるほど!
ホタルイカとはまた違うのかな。

色々あっておもしろいわ〜♪
キムチにいれてもおいしそうですね^^*
by: かお * 2015/03/10 19:02 * URL [ 編集] | page top↑
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