九十九里から・・・おうちごはん

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12月13日の夕食

2014/12/13(Sat) 20:27
本日の夕食でsizukuさんからいただいたカニさん完食となりました。
本物のカニを使ってのかに玉です(*^^)v

よくカニカマ使ってのなんちゃってかに玉は作れますが今回は本物のズワイガニでしかも昨晩農家さんから美味しい白ネギのおすそ分けがありましたでカニのいいおダシと甘味とネギの甘味が絶妙にあいまってとても美味でした♪

スープは南瓜の煮物の残りでポタージュに。
ぶりの味噌漬けもまた作りました!

今日もお陰さまでお料理が愉しめました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。


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手間暇かけてカニを美味しくお料理下さってありがとうございます。
カニさんもきっとご無事に成仏して安堵していることでしょう。
かにたまもおいしそう!
by: sizuku * 2014/12/14 16:44 * URL [ 編集] | page top↑
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sizukuさんこんばんわ♪

もう、ホントにズワイガニを堪能でした!

今回ブログにアップしてみてこんなにバリエーション豊かな食材だったのねと思いました(*゚▽゚*)
特に炊き込みごはんは初めてだったのだけどとても美味しかったです。
私は今回食べてみて炊き込みでは一番好きかも。

新たな味覚の発見ができました!

しばしカニさんで楽しませていただきました、有難うございます♥

by: ゆき * 2014/12/14 19:00 * URL [ 編集] | page top↑
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九十九里住民になって7年目!
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