九十九里から・・・おうちごはん

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12月11日の夕食 ”すし三昧ならぬ蟹三昧”

2014/12/11(Thu) 19:11
本日は贅沢にもカニの炊き込みご飯炊いてみました。
とってもいいおだしが出て、そして甘みもあって普通の炊きご飯より色味も味付けも薄くしましたが大正解でした♪

93才になる姑はカニの炊き込みご飯に向かって有難い~と手を合わせていました(*゚▽゚*)

sizukuさんから頂いたカニで作った炊き込みご飯をsizukuさんから頂いた器に盛り付けました。
本当に有り難く、幸せに思います。最高の贅沢ですね。


1418286172045.jpg

今日はカニさん大活躍で炊き込みご飯の他にカニときゅうりの酢の物、サラダパスタにと盛りだくさんでした(*^^)v

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おいしそう~~
カニの炊き込みご飯作ったことないわ。私も作ってみようかな~
おばあちゃまにもカニを召しあがって頂けてうれしいです^^
by: sizuku * 2014/12/11 21:20 * URL [ 編集] | page top↑
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sizukuさんおはよう♪

お陰さまで炊き込みご飯おばあちゃん大喜びでした!
なかなか蟹のご飯なんてお店でかに釜飯とかしか口にすることないもの~(^_^;)

ウチは普通の白米で炊いたけどもち米入れたらおこわ風でいいかもです。

かに自体に塩気と甘味があるから味付け薄くてもとっても美味しいです(*゚▽゚*)
ホントに贅沢ですもんね。

sizukuさんも是非作ってみてくださいね。

有難うございます♪

by: ゆき * 2014/12/12 05:25 * URL [ 編集] | page top↑
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