九十九里から・・・おうちごはん

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11月27日の夕食

2014/11/27(Thu) 20:27
今日はいつも鯖と言えば竜田揚げか味噌煮にしていたのですがお料理仲間のブログで鯖のトマトソース煮に魅了されてしまったので作ってみました♪

普段和風味が多いので、今回はトマトベースということもあってイタリアンな感じで仕上げてみました。
にんにく、玉ねぎのみじん切りをたっぷり炒めてコンソメ、塩コショウ、ローリエも入れて煮込んでみました(*^^)v
鯖も硬くならずふっくらと美味でした♥




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コメント:
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おお!
あえて、イタリアン風にしてみましたか♪
それも間違いなくおいしそう。
サバのトマトソーススパってあるくらいだし。

うふふ♡

しかし、それ以外にもこんなに小鉢が沢山。。
私なんてサバと小鉢2つぐらいしかなかったのにな〜(≧◇≦)

ゴージャス!

そうそう、
もう餃子が3個しかのこってないのです。。(涙)
by: かお * 2014/11/28 00:03 * URL [ 編集] | page top↑
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kao(*^_^*)ノオハー󾀀

おお!餃子が残り3個とはあっという間にペロリだったんだね~(^-^;
やっぱもっと大量生産しておいてもいいんだねっ。
確かに、餃子結構食べれるもんな…

そう!我が家では珍しいですよっ鯖のトマトソース煮だなんて(´▽`*)アハハ

ソースの上にパルメザンチーズかけて食べるとコクが出てワタシ的にはgooでした♪
主人はチーズ系ダメなので…(>_<)

おかげさまでまた1品増えましたわ(*゚▽゚*)

ヤフオクのムーミンマグカップ見たけどビックリ!!
どういうことなん??

限定で廃盤だからなのか?
ムーミンキャラクター恐るべし…
by: ゆき * 2014/11/28 07:14 * URL [ 編集] | page top↑
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九十九里住民になって7年目!
自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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