九十九里から・・・おうちごはん

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11月19日の夕食

2014/11/19(Wed) 19:39
今日は先日クルミと一緒に戴いた乾燥こんにゃくでチャプチェを作ってみました(味噌汁の左隣)熱湯で5分くらい戻して使うのですがまったくこんにゃくの臭みがなく、歯切れが良いのです♪
太さはありますが食感は春雨に近く、しかもローカロリーなのです。味もなじみやすいですね。
味付けは韓国の調味料ダシダ、コチュジャン、醤油、最後にごま油をひとかけで美味しくいただきました(*゚▽゚*)

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チャプチェすきー!
なんでも作れますね。 しみてるのがわかる〜^^
ダシダってなんだろう?!
どんな味かしら?

使いやすいコンニャクでございます♪

プリンタイ。。
それ考えてなかった。。。

む〜〜、
野菜多くとってごまかそう(^▽^;)
by: kao * 2014/11/19 22:46 * URL [ 編集] | page top↑
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kaoおはよー(*^ω^)ノ

昨晩作った乾燥こんにゃくが滅茶苦茶美味しかったので思わず商品紹介せねばと
思ってしまい、upしてしまいました♪

ダシダも紹介してあります(*^^)v

このぷるんぷあんは今後お取り寄せ食材決定です!

ありがとう~♥
by: ゆき * 2014/11/20 08:42 * URL [ 編集] | page top↑
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九十九里住民になって7年目!
自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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