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九十九里から・・・おうちごはん

2015 / 03
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3月11日の夕食

2015/03/12(Thu) 10:16
先日仙台の友人が九十九里の我が家にお越しになった際に朝の海辺のお散歩でハマグリを大量に獲ってきてくれました♫
お土産にもって帰って頂きたい気持ちやまやまだったのですがやはり貝はもし、あたったらという心配があるので泣く泣く我が家の冷凍庫の宝になってしまったのですが…
sizukuさんごめんなさ~い。
主人のお腹におさまっちゃいましたぁ(^_^;)

それでまたハマグリを使ってパスタとお吸い物を作りました。
パスタにはちょっとハマグリのだし汁も入れるとコクが出て美味しいです。
にんにくのみじん切りもたっぷりとペペロンチーノ風に(*゚▽゚*)

お刺身は朝獲れ銚子産のの生カツオを新玉ねぎのスライスの上にのせポン酢をかけてサッパリと(*^^)v




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Author:九十九里りん
九十九里住民になって7年目!
自然にめぐまれたこの地でのライフスタイル、日々の食事日記などお好きなように綴っています♪

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